Ботулізм – захворювання, яке викликане токсинами, які вражають нервову систему, це серйозне захворювання, яке загрожує життю, якщо не звернутися вчасно за медичною допомогою.
Зараження відбувається через:
- потрапляння токсину в кишківник (харчовий ботулізм),
- бактеріальну колонізацію рани (раневий ботулізм) або кишечника (дитячий ботулізм та колонізаційний кишковий ботулізм дорослих),
- висококонцентраційні косметичні або терапевтичні ін’єкції токсину (ятрогенний ботулізм).
Частіше всього зустрічається перший варіант зараження, а саме, через продукти харчування, такі як:
- В’ялена, копчена, солена або консервування рибаа
- М’ясні або рибні консерви
- Консерви домашнього виробництва, в тому числі, овочеві
- Потенційну небезпеку складають всі продукти, які не пройшли достатню термічну обробку, так як збудник ботулізму clostridium botulinum гине при температурі 80° С за 30 хвилин, при кип’ятінні та вище 100° за 10 хвилин
Симптоми недуги:
-Температура часто < 38 ° C
- Ураження травної системи (нудота, блювання, послаблення стулу (діарея)), надалі розвивається параліч кишківника (здуття живота, закреп)
- Нечіткість зору, роздвоєння предметів перед очима, утруднення читання – одна з найперших ознак хвороби
- Труднощі з мовленням, включаючи невиразну мову
- Будь-яка зміна звуку голосу, включаючи хрипоту
- подразнення в горлі, труднощі ковтання, біль при ковтання, значна сухість в роті
- Сильний головний біль, запаморочення, безсоння, відчуття нестачі повітря, тягар в грудній клітці
Що робити, якщо помітили у себе чи у когось з рідних подібні симптоми?
- не займатись самолікуванням, протипоказано самостійно приймати антибіотики, які тільки приведуть до погіршення стану
- негайно зателефонувати в швидку, залишити двері відкритими
- швидка госпіталізує в інфекційний стаціонар, бо лише там є наявні ліки (протиботуліністична сироватка)